Mine Sylow
Analyser og rapporter
-
Tredje halvleg
Mere info PDFUndersøgelsen med undertitlen 'En undersøgelse af børn og unges madkultur i sportshaller' belyser børn og unges sociale og kulturelle forståelse af det, de køber og spiser i forbindelse med idræt. Den er baseret på feltobservationer i sportshalscafeterier.